Tomate Raf: 5 kilos y aceite Oro del Desierto 500ML

Tomate Raf: 5 kilos y aceite Oro del Desierto 500ML

53,00

Precio por kilogramos

1 Kg: 8 €
5 Kg: 40 €

 

Agotado

TOMATE RAF Y ACEITE DE OLIVA ORO DEL DESIERTO, UNA MEZCLA INSUPERABLE

El Tomate Raf es una variedad de tomate que tiene su origen en la Vega de Almería, pues es tradicional en esta zona del levante español. Se le conoce como el «tomate pata negra», ya que sus singulares propiedades lo convierten en un producto delicatessen que no puede faltar en ninguna cocina. Se puede decir que el Tomate Raf es el tomate por excelencia.

Su sabor es inconfundible, destacando sobre todo por la sensación dulce que desprende, algo poco usual en el resto de tomates. Pero esto es posible gracias a que conjuga de manera adecuada la proporción de azúcar y acidez.

Del mismo modo, su textura, su forma irregular y su color verde intenso hacen de él un tomate verdaderamente único y fácil de identificar. En Tomate La Cañada contamos con un tomate cultivado en una zona con unas características medioambientales totalmente favorables, por lo que sus fantásticas cualidades se elevan al máximo exponente.

Nuestro Tomate Raf se presenta en un formato de 5 kilos, ofreciendo de esta manera la cantidad necesaria para cualquier cocina.

ACEITE ORO DEL DESIERTO 500ML

Este aceite es la selección del maestro de almazara de Oro del Desierto. Los primeros aceites obtenidos entre finales de octubre y principios del mes de noviembre, provenientes de las variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual son almacenados en lotes de 2000L donde se analizan y seleccionan para “ensamblarlos” en diferente proporción para esta tirada anual limitada.

Es un aceite de frutado medio-suave y equilibrado dado que combina el sabor de 3 variedades de aceituna que se complementan perfectamente y confieren cada una propiedades excepcionales al conjunto. Uno de nuestros mejores aceites. Contenido en ácido oleico medio 70-75%, polifenoles alto: 500-600 mg/kg

Este aceite se presenta en un formato de botella de 500 ml de capacidad.