IGP Tomate La Cañada un año más en Salón de Gourmets Madrid con Sabores Almería

Sabores Almería’ multiplica la presencia de la provincia en la 33 edición del ‘Salón de Gourmets’

Ya somos 44 las empresas que este año viajaremos a dar lo mejor de nuestra tierra y nosotros mismos a Salón de Gourmets, la feria gastronómica más importante a nivel nacional y una de las más significativas a nivel mundial.

Sabores Almería, la marca almeriense de la que todo el mundo habla, aumenta su presencia con una superficie expositiva que supera este año los 380 m2, además de contar con un espacio destacado en el lugar que ocupará la Junta de Andalucía destinado a los productos y marcas de la región.

El presidente de la Diputación de Almería, Javier A. García,  destacaba ayer en el acto de presentación de la marca,  el espíritu emprendedor de las empresas almerienses“que han llevado a la provincia a exportar el doble de lo que importa y hacerlo desde municipios del interior en los que son el gran motor económico”.

García destacaba cómo la calidad de la producción almeriense ha logrado promocionar a nivel nacional e internacional la marca ‘Sabores Almería’: “Un almeriense se siente más orgulloso de serlo gracias a los productos de nuestra marca gourmet. De las 44 empresas que acuden al Salón de Gourmets muchas llevan ya tiempo exportando a más de 20 países y gracias a vuestro trabajo y vuestro esfuerzo»; agradeciendo finalmente a los empresarios el gran trabajo y esfuerzo que hacen a diario por llevar los productos de la tierra por todo el mundo así como el respaldo que a ‘Sabores Almería’: “Nuestra materia primera tiene una calidad indudable que ya nos ha puesto en el mapa mundial y que hace que consumidores, chefs y grandes cadenas nos busquen y nos escojan por el valor seguro que les aporta. Además, este año sumamos un valor añadido gracias a la designación como Capital Española de la Gastronomía que ha convertido a Almería en la capital del país a nivel mundial en la que mejor se come”.

La diputada de Agricultura incidió en la importancia que ha adquirido la presencia agrupada bajo el paraguas de Diputación dentro de las estrategias de comercialización de las pymes almerienses y ha detallado que la inversión provincial en la expedición a Madrid superará los 300.000 euros.

Por su parte, la concejala de Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería, Carolina Lafita, ha dado “las gracias a la Diputación y a su presidente, Javier A. García, por su excelente trabajo con la marca Sabores Almería, y el compromiso decidido con el destino turístico gastronómico y la Capital Española de la Gastronomía Almería 2019”.

La XXXIII edición de ‘Salón de Gourmets’ , que se celebrará en IFEMA (Madrid) del 8 al 11 de abril, será todo un escaparate para los productos de nuestra provincia, y este año, sin duda, ¡promete! Y es que no solo somos un referente a nivel nacional en calidad y buen hacer en nuestra gastronomía, sino que además, este año, nuestro nombramiento como Capital Española de la Gastronomía hace que vayamos con la cabeza bien alta, llenos de orgullo por un trabajo muy bien hecho.

Las 44 empresas que participan en la XXXIII edición de Salón de Gourmets son: La Gergaleña, Ecosur, Pulpi Eya, Jamones Tío Emilio, El Mantecado de Laujar, Toma & Toma, Embutidos y Jamones Peña Cruz, Campos de Uleila, Biosabor, Miel Sierra Filabres, Almazara de Lubrín, Matadero de los Filabres, NDH Ecológicos, Cervezas Origen, IGP Tomate La Cañada (Agroponiente, Biosabor, Casur, Coporhníjar, Luis Andújar, Parquenat, Vega Cañada), Jamones de Serón Checa, Cítricos del Andarax, La Unión, Seronés Artesano, Embutidos Los Remedios, Óleo Almanzora, Biosun Mediterranean, CASI, Licores Naturales, Castillo de Tabernas, Cárnicas Campohermoso, Salazones Asensio, Ensalada de Suflí, Oro del Desierto, Lucas París Diseño, Viajes El Corte Inglés, Grupo Renta Todo, TJL Producción Técnica, Tu Chef Talleres, Catering Lima Roja, Soluciones Go On y Metódika Eventos.

Será todo un «gusto» vernos en Madrid la próxima semana, ¡te esperamos!

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